Vorspeisen
2 Stk. vietnamesche gefüllte Weizendumplings gedämpft mit Hoisin Soße
Vorspeisen
Würiges Soja oder Rinderhackfleisch in Betelblättern gerollt mit Fischsauce Soße
Vorspeisen
Vietnamesische Kräuter und diverser Salat mit Erdnüsse und süß-sauer Fischesauce
Vorspeisen
Vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, Garnelen und Gemüse oder gefüllt mit Gemüse, serviert mit süßer Chilisauce
Vorspeisen
Reispapier gefüllt mit Eisbergsalat, Karoten, Gurken, Korianda und Reisnudeln dazu eine Hoisin-Erdnuss-Dip Sauce
